La foresta del Cansiglio è un magico bosco dove storia, natura e tradizione si fondono per formare una delle risorse naturalistiche più importanti del Veneto. Un posto davvero suggestivo con i suoi alberi secolari e la sua bellezza semplice ma unica.
Quando una comunità recupera con orgoglio il proprio passato significa che è pronta a costruire il proprio futuro. Pozzale, la più alta e graziosa frazione di Pieve di Cadore, ha messo in moto una iniziativa che, oltre ad abbellire il paese, punta proprio a far memoria.
Una sorta di percorso storico che portava gli ambasciatori, fra i quali citiamo il padre della lingua italiana Dante Alighieri, a spostarsi per creare sinergie fra la Serenissima e altre citta italiane.
I cicchetti veneti possono essere definiti come dei piccoli bocconcini, degli assaggi da gustare in varie forme con una base di pane ricoperto da carne, pesce, verdure magari pastellate, mozzarella.
