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Combai

In questo capitolo trattiamo un piccolo paese tipico delle colline di Treviso, semplice, accogliente e ricco di risorse, Combai.

Il piccolo paese di Combai si arrocca su una zona completamente collinare ai piedi delle Prealpi Bellunesi ed è una frazione del comune di Miane, in provincia di Treviso. Una località che sa custodire inaspettate e piacevoli sorprese, lungo le sue strade e dietro ogni curva, oppure attraverso qualche borgo storico, sulla cima di qualche collina ricamata dai preziosi vigneti.

Combai è immerso nei boschi di castagno, piante non autoctone ma introdotte nel medioevo per fini alimentari, che trovarono un microclima adeguato per crescere e svilupparsi, così col passare del tempo, sostituirono le querce originali del posto, tanto che oggi il marrone di Combai, è diventato un’eccellenza da non perdere e riconosciuto con il marchio IGP (Indicazione Geografica Protetta).

Combai

Tipico di queste terre, inoltre, è il Verdiso un vigneto autoctono della pedemontana trevigiana, una presenza documenta da oltre due secoli, infatti la sua lavorazione era stata imposta all’epoca, ai coloni dell’Abbazia di Follina, già nel 1788.

Un pianta particolarmente adatta ad essere coltivata in vari tipi di terreno, restituendo una buona produzione sia che si trovi in un terreno pianeggiante che collinare. La zona di produzione è principalmente in queste terre, di antiche tradizioni, lunga le strade del vino tra Valdobbiadene e Conegliano.

Le Mostre del Vino Prosecco

Il Verdiso è di colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli, ha un odore tenue e speziato e un sapore secco e asprigno, tanto da ricordare la mela acerba.  Per tali caratteristiche entra nella composizione del Prosecco DOC (Denominazione di Origine Controllata) e nella realizzazione degli spumanti e passiti. Non perdetevi le tipiche feste locali, con esposizioni di prodotti artigianali, passeggiate tra la natura, eventi culturali e prodotti enogastronomici di ottima qualità. Tra le tante segnaliamo la Festa dei Marroni che si tiene a ottobre e la Primavera del Prosecco che si tiene verso maggio.

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◊ TRA LE VIE DEL VINO PROSECCO

Tra le Vie del Vino Prosecco

Se non ci siete mai stati tra le vie del vino prosecco cosa aspettate, colline ricamate, graziosi borghi e prodotti tipici vi stanno aspettando!!!

◊ LA PROVINCIA DI TREVISO ◊

Detta anche Marca Trevigiana, è contraddistinta da un territorio prevalentemente pianeggiante e molto sviluppato ma, è anche caratterizzata, da piccoli rilievi a nord ricamati dai famosi vitigni e da il massiccio del Monte Grappa che sorveglia maestoso l’intera zona. E’ un territorio tutto da esplorare e la sua bellezza la si può trovare ovunque: nelle tele dei famosi Giorgione e Tiziano, nelle piste ciclabili del Montello, nelle osterie storiche lungo la via del vino Prosecco ed, infine, nelle spiaggette isolate lungo il corso del fiume Piave. Tra queste terre, ricche di risorse e graziosi borghi, prenderemo in considerazione i famosi prodotti tipici, come i vini, i simboli delle guerre che hanno solcato il territorio e le grandi città che valorizzano la zona.

◊ CATEGORIE SPECIALI

La Regione Veneto, incastonata a nord-est dell’Italia, è un mix di storia e tradizioni ed, il tutto, è arricchito dalla vivacità dei suoi abitanti e da una vasta gamma di prodotti tipici tutti da assaporare. Dalle vette più alte delle Dolomiti abbraccia e accoglie con calore fraterno ogni visitatore, accomodandolo tra i tanti salotti delle sue città d’arte, regalandogli indimenticabili emozioni. Girando tra le pagine di questo sito, potrai organizzare le tue prossime vacanze nella regione Veneto e grazie alle tante foto pubblicate, tutto risulterà molto semplice.

◊ CATEGORIA SPORT ◊

In questo capitolo trattiamo lo Sport della regione Veneto, cioè dalle attività sportive più facili per le famiglie a quelle più articolate e impegnative.

◊ CATEGORIA CUCINA

In questo capitolo trattiamo l’incredibile mondo della Cucina veneta, dai prodotti tipici del territorio alle ricette caratteristiche delle nostre mamme.

◊ CATEGORIA NATURA ◊

In questo capitolo trattiamo la Natura che ci circonda, un territorio ricco di biodiversità e particolarmente fragile, quindi assolutamente da rispettare.

◊ CATEGORIA STORIA ◊

In questo capitolo trattiamo la nostra Storia che, nel corso del tempo, ha trasformato, modellato e segnato il territorio della regione Veneto.

◊ CATEGORIA MY WAY ◊

In questo capitolo trattiamo My Way, una finestra utile per iniziare a progettare e a definire un simpatico weekend tra le meraviglie della regione Veneto