Seducente e intrigante, ha incantato una corte cosmopolita di artisti e intellettuali rapiti dalla sua pacata bellezza. Un luogo magico, è uno dei borghi più belli d’Italia, arroccato su verdi colline di ulivi e cipressi, dove ogni scorcio è fonte di ispirazione. “Nell’alto della Rocca ci si sente come al vertice di un diamante, dove ogni sfaccettatura suscita un panorama iridescente” scriveva Giovanni Comisso (1895-1969) in Veneto felice.
Il Castello e la sua Rocca sono uno dei simboli del paesaggio asolano, che sembra risalire al X secolo, una dimora storica, che da queste parti ospitò il condottiero Ezzelino da Romano e, a partire dal 1339, divenne anche la sede dei podestà veneziani. La città va scoperta a piedi e con molta calma, a partire dalla centrale piazza Maggiore o Garibaldi, con la sua fontana cinquecentesca sovrastata da il leone alato di San Marco.
Scendendo una scalinata poco lontano dalla piazza si raggiunge il Duomo di Asolo, di origini medioevali, ma che si presenta con tratti romanico-gotico, con la presenza di alcuni elementi rinascimentali. All’interno troviamo numerosi tesori, come, Assunzione della Vergine dipinta da Lorenzo Lotto, la pala dell’Assunta di Jacopo Bassano, e la pala di San Prosdocimo di Pietro Damini.
La Loggia del Capitano, oggi sede del museo civico, è un edificio del quattrocento coperto da affreschi, lapidi e stemmi.
Al suo interno si può ammirare una variegata raccolta di materiale archeologico, pitture e sculture, nonché documenti e ricordi legati alla vite della regina di Cipro Caterina Cornaro, l’attrice teatrale italiana Eleonora Duse e all’esploratrice anticonformista e scrittrice Freya Stark, i quali legarono il loro destino a quello della città. Altri artisti, che si sono ispirati tra queste vie sono il compositore Gian Francesco Malipiero ed il poeta inglese Robert Browning.
Il Castello della Regina è di origine medioevale, demolito in parte nell’Ottocento, oggi restano a simboleggiare l’elegante struttura abitata da Caterina Cornaro e Pietro Bembo solo tre torri, di cui la torre dell’orologio, visibile da ogni angolo della città. La Rocca di Asolo o anche chiamata Rocca Braida è un’imponente fortezza situata sul Monte Ricco.
Il primo complesso probabilmente risale, secondo alcuni scavi, all’epoca preromana, come dimostrano alcuni ritrovamenti di mosaico oggi conservati nel muso cittadino. Passeggiando tra i vicoli medievali si scoprono caffè e osterie tipiche che servono prelibatezze introvabili altrove, come il musetto imbriago (carne di maiale cotta nel vino) e una vasta gamma di prodotti enogastronomici tipici del territorio.
Tra queste colline troviamo un’altra eccellenza preziosa, l’Asolo Prosecco Superiore DOCG, ottenuto principalmente con la varietà bianca del Glera, si presenta come un vino secco, leggero ed elegante, dal profumo fresco e fruttato, con un gusto morbido e ben armonizzato.
