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Tortellini di Valeggio

Tortellini di Valeggio

I Tortellini di Valeggio sul Mincio sono un prodotto unico e gustoso, una pasta all’uovo ripiena di carne, solitamente di maiale, pollo, vitello e manzo. Si tratta di uno dei primi piatti tradizionali più famosi della cucina veronese, tipico del piccolo comune scaligero che si trova proprio sulle rive del fiume Mincio. Ogni anno, infatti, …

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Polastro in Tecia

Polastro in Tecia

Il Polastro in Tecia, meglio conosciuto come Pollo in Umido, è uno dei piatti più tipici e caratteristici della cucina Veneta, tanto da essere definito come  un vero e proprio piatto della tradizione. Le nonne erano solite  preparare questo piatto la domenica mattina o nei giorni di festa, così da accompagnare i grandi pranzi in …

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Eventi

Le Mostre del Vino Prosecco

              In questa pagina trattiamo una selezione di eventi da non perdere per godersi al massimo i weekend della regione Veneto. Un’occasione unica per scoprire cosa ti circonda e per trascorrere qualche ora assieme alla tua famiglia. Cosa stai aspettando, scrivici per maggiori informazioni.

Soprèssa Vicentina

Sopressa Vicentina

La Soprèssa Vicentina è uno dei prodotti tipici più ricercati e gustati della Regione Veneto, una eccellenza che valorizza ancora di più la provincia di Vicenza. Questo salume tipico della tradizione è stato il primo ad ottenere la certificazione D.O.P. cioè Denominazione di Origine Controllata, un marchio attribuito dall’Unione Europea agli alimenti le cui peculiari …

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