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Costozza

In questo capitolo trattiamo uno dei borghi più caratteristici e suggestivi di tutto il territorio dei Colli Berici, quello di Costozza.

Costozza, un antico borgo agricolo del comune di Longare, è circondata da verdi colline ed è caratterizzata da una serie di grotte,  naturali e non, che nel corso dei secoli vennero utilizzate sia come cave ma anche come cantine e depositi. Note come i “Covoli di Costozza”, queste cavità furono collegate con dei condotti alle ville nobiliari, edificate nel paese nel corso del XVII secolo, per rinfrescarne gli ambienti in estate e intiepidirli d’inverno.

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